حققت المملكة العربية السعودية إنجازاً جديداً في مسيرتها نحو تعزيز الأمن الغذائي والاكتفاء الذاتي، حيث أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة عن تسجيل قفزة نوعية في قطاع إنتاج بيض المائدة خلال عام 2024م. وقد كشفت الأرقام الرسمية عن تجاوز الإنتاج المحلي حاجز 8.4 مليارات بيضة، مما يعكس التطور المتسارع الذي يشهده القطاع الزراعي في المملكة.
نمو متصاعد وتوزيع جغرافي استراتيجي
أظهرت البيانات الإحصائية نمواً سنوياً ملحوظاً في العمليات الإنتاجية بنسبة بلغت 6.4% مقارنة بالعام السابق 2023م. ويأتي هذا النمو نتيجة مباشرة للخطط التشغيلية والاستثمارية الناجحة التي تهدف إلى رفع كفاءة المشاريع الزراعية وتلبية الطلب المتزايد في السوق المحلية.
وعلى صعيد التوزيع الجغرافي للإنتاج، تصدرت منطقة الرياض المشهد الإنتاجي مستحوذة على المركز الأول بإنتاج ضخم قارب 3.2 مليار بيضة، مما يؤكد مكانتها كمركز ثقل زراعي في المملكة. وجاءت منطقة مكة المكرمة في المرتبة الثانية بإنتاج بلغ 1.5 مليار بيضة، تلتها المنطقة الشرقية التي ساهمت بنحو 1.1 مليار بيضة في سلة الغذاء الوطنية، مما يظهر تكاملاً إنتاجياً بين مختلف مناطق المملكة.
الجودة ومعايير «سعودي قاب»
لم يقتصر الإنجاز على الكميات المنتجة فحسب، بل شمل تحولاً نوعياً في معايير الجودة. فقد أكدت الوزارة أن 82% من هذا الإنتاج الضخم مغطى بعلامة الجودة «سعودي قاب» (Saudi GAP). وتُعد هذه النسبة مؤشراً قوياً على التزام المنتجين بتطبيق الممارسات الزراعية الجيدة، مما يضمن للمستهلكين الحصول على منتجات غذائية آمنة وموثوقة، ويقلل بشكل كبير من المخاطر الصحية المرتبطة بسلامة الغذاء.
الأبعاد الاستراتيجية والاقتصادية
يكتسب هذا الإنجاز أهمية خاصة عند وضعه في سياق رؤية المملكة 2030 والاستراتيجية الوطنية للزراعة. فزيادة الإنتاج المحلي من بيض المائدة تساهم بشكل مباشر في تقليل الاعتماد على الواردات، مما يعزز الميزان التجاري ويحمي السوق المحلية من تقلبات الأسعار العالمية وسلاسل الإمداد الدولية.
كما يعكس هذا النمو نجاح السياسات الحكومية الداعمة للقطاع الخاص، من خلال تقديم القروض الميسرة عبر صندوق التنمية الزراعية، وتوطين التقنيات الحديثة في مزارع الدواجن، مما ساهم في رفع الكفاءة الإنتاجية وتقليل الهدر.
مستقبل الأمن الغذائي
تسعى وزارة البيئة والمياه والزراعة من خلال توسيع نطاق تطبيق علامة الجودة المعتمدة إلى ترسيخ ثقة المستهلك في المنتج الوطني، وتشجيع المزيد من المستثمرين على الدخول في هذا القطاع الحيوي. وتستهدف هذه الجهود المتكاملة حماية الموارد الطبيعية وضمان استدامة منظومة الأمن الغذائي على المدى الطويل، لتكون المملكة نموذجاً رائداً في المنطقة في مجال الاكتفاء الذاتي الغذائي.
