شهدت أسواق المملكة العربية السعودية تحركات سعرية متباينة في قطاع الأغذية الطازجة مع نهاية العام، حيث كشفت بيانات الهيئة العامة للإحصاء عن تفاوت ملحوظ في أسعار الفواكه في السعودية خلال شهر ديسمبر 2025 مقارنة بشهر نوفمبر من العام ذاته. ويأتي هذا التقرير في إطار الرصد الدوري لمتوسطات أسعار السلع والخدمات، الذي يعكس ديناميكية العرض والطلب وتأثير المواسم الزراعية على الأسواق المحلية.
أبرز الارتفاعات: الخوخ والبرتقال في الصدارة
وفقاً للنشرة الإحصائية، سجلت 8 أصناف من الفواكه ارتفاعاً في أسعارها، وتصدر الخوخ اللبناني القائمة كأكثر الأصناف صعوداً، حيث قفز سعره بنسبة 11.3% ليصل إلى 17.9 ريال للكيلو، مقارنة بـ 16.1 ريال في الشهر السابق. ويعزى هذا الارتفاع غالباً إلى انتهاء الموسم الزراعي لهذه الفاكهة في بلد المنشأ، مما يقلل المعروض ويرفع التكلفة.
كما شهد البرتقال المصري (أبو صرة) زيادة واضحة بنسبة 9.5%، ليرتفع من 6.7 ريال إلى 7.4 ريال للكيلو. وشملت الارتفاعات أيضاً الرمان الهندي الذي زاد بنسبة 5.8% ليبلغ 12.5 ريال، بالإضافة إلى صعود أسعار العنب بنوعيه؛ حيث ارتفع العنب اللبناني بنسبة 3.9% (15.9 ريال)، والعنب المحلي بنسبة 3.1% (14.1 ريال). وسجلت المنجا الباكستانية والشمام ارتفاعات طفيفة بلغت 3.5% و1.1% على التوالي.
انخفاضات سعرية تدعم المستهلك
في المقابل، صبت حركة الأسعار في صالح المستهلكين بالنسبة لـ 7 أصناف أخرى، حيث سجل اليوسفي الباكستاني أكبر نسبة تراجع بلغت 7.8% ليهبط سعره إلى 8.7 ريال للكيلو. كما انخفضت أسعار البرقوق (بخاري/ تركي) بنسبة 6.6% لتصل إلى 13.7 ريال.
وشملت التراجعات فاكهة الموز الشربتلي بنسبة 2.6% (5.9 ريال)، والكمثرى اللبنانية بنسبة 2.4% (12 ريال)، إضافة إلى انخفاض طفيف في سعر التفاح الأحمر الأمريكي بنسبة 2.1%.
الاستقرار السعري والإنتاج المحلي
حافظت 3 أصناف رئيسية على استقرارها السعري دون تغيير يذكر، وهو ما يعكس توازن الإمدادات. فقد استقر سعر التمر (الرطب) عند 14.6 ريال للكيلو، والبطيخ المحلي عند 3.3 ريال، مما يبرز دور الإنتاج المحلي القوي في تعزيز الأمن الغذائي واستقرار الأسعار لبعض السلع الأساسية في المائدة السعودية. كما استقر التفاح الأصفر والليمون الأفريقي عند مستويات الشهر السابق.
السياق الاقتصادي وأهمية الرصد
تكتسب هذه البيانات أهمية خاصة في سياق مراقبة معدلات التضخم وحركة مؤشر أسعار المستهلكين (CPI). فالتغيرات في أسعار الأغذية والمشروبات تعد مكوناً رئيسياً في سلة التضخم. ويشير التباين بين ارتفاع المستورد (مثل الخوخ) واستقرار المحلي (مثل التمور والبطيخ) إلى أهمية الاستراتيجيات الوطنية التي تهدف لتعزيز الاكتفاء الذاتي الزراعي وتقليل الاعتماد على الواردات المتأثرة بتقلبات الشحن وسلاسل الإمداد العالمية.
