على الرغم من أن إنتاجه لا يتجاوز 0.4% من إجمالي إنتاج الحليب عالميًا، يبرز حليب الإبل اليوم ككنز استراتيجي يفتح آفاقًا غير مسبوقة في مجالات الابتكار الصحي والتقنية الحيوية. وفي خطوة تعكس هذا الاهتمام المتزايد، نظم مركز الملك فهد للبحوث الطبية بجامعة الملك عبدالعزيز ورشة عمل متخصصة بعنوان “أبحاث الإبل”، تحت شعار “الإبل عند مفترق طرق الابتكار الصحي والتقنية الحيوية”، لتسليط الضوء على الإمكانات الهائلة التي تحملها “سفينة الصحراء” للمستقبل.
الإبل: من رمز تراثي إلى مورد استراتيجي
تحتل الإبل مكانة ثقافية وتاريخية عميقة في شبه الجزيرة العربية، حيث كانت على مر العصور شريان الحياة في الصحراء، ومصدرًا للغذاء والتنقل ورمزًا للأصالة والصبر. ويأتي الاهتمام العلمي الحديث بها، والذي يتجلى في مبادرات مثل تسمية عام 2024 بـ “عام الإبل”، ليعيد تقديم هذا الموروث العريق في إطار علمي واقتصادي معاصر. لم تعد الإبل مجرد رمز للماضي، بل أصبحت موردًا طبيعيًا فريدًا يمكن أن يسهم في تحقيق أهداف رؤية السعودية 2030، خاصة في مجالات الأمن الغذائي والتنويع الاقتصادي القائم على المعرفة.
آفاق علمية واعدة: من الأجسام النانوية إلى الأمن الغذائي
ركزت ورشة العمل على محاور علمية دقيقة تبرز القيمة المضافة لأبحاث الإبل. كان من أبرزها استكشاف الإبل كمصدر لـ “الأجسام النانوية المضادة” (Nanobodies)، وهي جزيئات بروتينية صغيرة فريدة من نوعها توجد في دم الإبليات. تتميز هذه الأجسام بقدرتها الفائقة على استهداف الخلايا المريضة بدقة، مما يفتح الباب لتطوير علاجات مبتكرة لأمراض معقدة مثل السرطان وأمراض المناعة الذاتية، وهو ما يمثل طفرة محتملة في مجال الطب النانوي المتقدم.
إلى جانب ذلك، ناقش الخبراء الأبعاد الغذائية والعلاجية لحليب الإبل. فبفضل تركيبته الفريدة، التي تتميز بانخفاض نسبة اللاكتوز والدهون المشبعة وغناها بالفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين C والحديد، يكتسب حليب الإبل شهرة عالمية كبديل صحي ومستدام. كما أشارت دراسات إلى فوائده المحتملة لمرضى السكري والحساسية. وتتضاعف أهميته في سياق الأمن الغذائي العالمي، حيث أن قدرة الإبل على الإنتاج في البيئات القاحلة وشبه القاحلة تجعلها حلاً مثاليًا لمواجهة تحديات التغير المناخي وندرة المياه.
تأثير محلي ودولي: نحو ريادة سعودية
إن الاستثمار في أبحاث الإبل لا يقتصر تأثيره على النطاق المحلي، بل يمتد ليضع المملكة في مصاف الدول الرائدة عالميًا في مجال التقنية الحيوية الصحراوية. فمن خلال ربط هذا الموروث الطبيعي بالأهداف الاستراتيجية، يمكن تطوير صناعات جديدة، بدءًا من المنتجات الغذائية الوظيفية ومستحضرات التجميل، وصولًا إلى الأدوية المتقدمة. وقد جمعت الورشة نخبة من الخبراء والباحثين المتخصصين لمناقشة هذه الفرص، مما يؤكد على التزام المؤسسات الأكاديمية السعودية بدفع عجلة الابتكار وتحويل الثروات الطبيعية إلى محركات للتنمية المستدامة.
